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有水垢的水才是好水?

www.life968.com 2019-08-09 11:38:58 968生活网 浏览:(1518)
导读:在日常生活中,水壶用久后内壁会有水垢生成,这与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2],在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2],这样就形成了水垢。

在日常生活中,水壶用久后内壁会有水垢生成,这与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2],在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2],这样就形成了水垢。

有人认为常饮用含水垢较多的水会加大罹患结石病等病症的风险,专家介绍:水垢的产生是水烧开后的物理现象,结石病是人体的生理现象,“这两者不是一回事儿”。

水里的钙镁离子经加热后形成碳酸氢钙,就是俗称的“水垢”。

水垢对人体无害。

那直接喝硬水对人体有害吗?先来看WHO怎么说。

《饮用水水质准则》是WHO为世界各国制订饮用水国家标准的订立的准则。全球饮用水工作者人手一本。

《饮用水水质准则》中没有设定饮用水硬度的标准,原因是:饮用水中的硬度不足以对健康产生影响。

同时补充了一句“对那些缺乏钙和镁的人来说,饮用水可以作为补充钙和镁的主要来源”。

事实上,无论是日常饮用,还是用来蒸煮食物,含有微量矿物元素的矿泉水都是首选,而这些微量矿物质元素就是水垢的来源。

结石病分为消化道结石和泌尿系结石。75%以上的泌尿系结石是草酸钙结石。大部分人误认为结石源于食用高钙食品或饮用硬度较高的水。事实上,结石病不仅不是由钙引起,结石病患者还应补充钙质。

形成结石病的主要原因:饮水少,出汗多,排尿少;食用草酸含量高或食用大量高蛋白食物。

吴志刚教授说,“水中的钙镁不仅是无害的,在某种程度上是有益的,是人体必须的常量元素。”

钙镁对人体有着促进骨骼发育和生长的重要作用,能刺激心脏和心血管活动,激活多种酶,提高机体对传染病的抵抗能力和抗炎症作用,以及可减少肝、胆、肾结石的形成……



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