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千滚水、隔夜水不能喝?错,真正要少喝的水是它…

www.life968.com 2019-08-15 17:17:02 968生活网 浏览:(5410)
导读:喝水看似一件普普通通的事也会产生很多争议,比如:千滚水致癌?隔夜水有毒?阴阳水有害?纯净水缺少矿物质?

千滚水能喝吗?
这个的真相大家可能想不到。
答案是放心喝!

千滚水,即反复沸腾、烧开多次的水。有一种说法,烧开过的水就不能再烧开喝了,否则致癌。

其实,自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐,反复烧开后,也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺,所以很多人非常担心。可是,脱离剂量谈毒性,都是耍流氓!

千滚水

国家标准,生活饮用水中亚硝酸盐的含量应:≤ 1mg/L;
开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是:0.038 mg/L。
因此,对于生活中那些烧过好几次的水放心喝,不致癌。

隔夜水不能喝吗?
能喝!如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。
并且,有实验证明:隔夜,甚至隔了好几夜的开水,水中亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量。
所以,隔夜水能喝,不过隔夜的水要用盖子盖住,免得落入灰尘。

注意:烧开的水,最多能加盖放置3天,超过这个时间,就别喝了。



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